Tu sei qui: Cronaca"Cruditè e Champagne" una raffinata esperienza presso Ohimà Brasserie
Inserito da (admin), martedì 31 luglio 2018 15:29:11
Nell'affascinante contesto del borgo marinaro di Positano, mercoledì 8 agosto alle ore 20.30 presso "Ohimà Brasserie" si terra " Cruditè e Champagne" una cena raffinata a cura dello chef Emanuele Mosca, con gli Champagne de la Maison Deutz Ay- France, in abbinamento ai suoi piatti.
Sorto da qualche mese in pieno centro a Positano, il ristorante "Ohimà Brasserie" della famiglia Collina, si è subito distinto come "Piccolo Atelier Del Gusto", il curato design, l'elegante atmosfera, le deliziose portate dello chef Mosca e la selezione di vini, offrono un'interessante esperienza di gusto.
Una serata moderata da Angela Merolla, scandita in cinque portate e vini da raccontare.
Menù "Cruditè e Champagne"
•Riccio di mare e bufala
In abbinamento:
St.Germain cocktail
•Tartare di tonno, centrifugato di sedano, vinaigrette ai lamponi e menta
In abbinamento:
DEUTZ BRUT CLASSIC
•Plateau di crudo (servito in modo conviviale)
In abbinamento :
DEUTZ BLANC DE BLANCS 2011
•Risotto alle alghe marine, crudo di calamari e limone sfusato
In abbinamento :
DEUTZ BLANC DE BLANCS 2011
•Tartelletta ai fichi rossi e gelato all'Aglianico del Vulture
In abbinamento :
AMOUR DE DEUTZ 2008
Costo della cena 95€ a persona vini inclusi
Per info e prenotazioni:
Ohimà Brasserie
Via C. Colombo 17
Positano
Telefono: 089 811691
www.ohimabrasserie.it
Se sei arrivato fino a qui sei una delle tante persone che ogni giorno leggono senza limitazioni le nostre notizie perché offriamo a tutti la possibilità di accesso gratuito.
Questo è possibile anche grazie alle donazioni dei lettori. Sostieni l'informazione di qualità, sostieni Positano Notizie!
Scegli il tuo contributo con
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie di Positano Notizie, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
rank: 107519103
Un bimbo di 4 mesi è stato ricoverato in gravi condizioni dopo aver ingerito accidentalmente del vino. Come riporta Sky TG24, la nonna avrebbe erroneamente utilizzato del vino, invece di acqua, per diluire il latte in polvere durante la preparazione del biberon. Dopo essersi accorta dell'errore, la madre...
Rabbia e tristezza a Corte Franca tra i familiari e gli amici di Martina Chiari, 21enne scomparsa un mese fa dopo aver lottato per tre anni contro una grave malattia. Il motivo è legato ad una tentata truffa messa in atto da ignoti che hanno utilizzato il manifesto funebre della giovane, modificato e...
Ivo Bellotto, un autotrasportatore e operaio specializzato di 68 anni, è morto in un cantiere esterno di un allevamento di animali da cortile a Fiume Veneto, poco prima della Festa dei lavoratori. Secondo le prime ricostruzioni, Bellotto è stato colpito dal gancio di una gru mentre stava operando e sbalzato...
Nella notte del 30 aprile, il personale militare del nucleo di Polizia Giudiziaria della Capitaneria di porto di Castellammare di Stabia, sotto il coordinamento della Direzione Marittima di Napoli, ha posto in essere una vera e propria task force al fine di contrastare la pesca abusiva ed il commercio...
In serata a Praiano, in località Vettica, un principio d'incendio rischiava di divampare a ridosso della sede stradale. Stando alle informazioni giunte in redazione, si è trattato di una semplice pulizia di sterpaglie che però, per la fiammata generata, ha creato allarme e preoccupazione tra i residenti....
Abbiamo notato che stai usando uno strumento che blocca gli annunci pubblicitari.
La pubblicità ci permette di offrirti ogni giorno un servizio di qualità.
Per supportarci disattiva l'AdBlock che stai utilizzando.