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Curiosità

Sorrento, robot, ristorante, personale

Due camerieri robot in servizio in un ristorante di Sorrento, stupore e curiosità tra i clienti

“Possono funzionare per accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli, sbarazzare e consegnare cibi e bevande”, ha spiegato Parlato

Inserito da (Redazione Costa d'Amalfi), martedì 16 aprile 2024 09:22:58

Il dibattito su intelligenza artificiale e tecnologizzazione è attuale anche a Sorrento, dove due camerieri robot sono entrati in servizio in un ristorante della zona. In Giappone sono diffusi da anni, ma in Penisola Sorrentina e nella vicina Costiera Amalfitana questa tecnologia rappresenta ancora una rarità.

A sfatare questo tabù ci ha pensato il ristoratore Mario Parlato:

"Possono funzionare per accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli, sbarazzare e consegnare cibi e bevande", ha spiegato Parlato nel servizio andato in onda su TGR (clicca qui per il video).

Parlato ha sottolineato che i robot sono stati integrati per sopperire alla carenza di personale, ma ha anche dichiarato che, nonostante possano svolgere numerose mansioni, non potranno "mai sostituire un lavoratore in carne e ossa".

Stupore e curiosità tra i clienti, che hanno accolto con grande positività i singolari camerieri.

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Camerieri robot a Sorrento<br />&copy; TGR Camerieri robot a Sorrento © TGR
Camerieri robot a Sorrento<br />&copy; TGR Camerieri robot a Sorrento © TGR

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