Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie.
Tu sei qui: Economia e TurismoBasilico Italia riapre e omaggia Sorrento
Scritto da (Massimiliano D'Uva), mercoledì 3 giugno 2020 11:48:16
Ultimo aggiornamento mercoledì 3 giugno 2020 11:48:16
E' un menu tutto dedicato a Sorrento quello che il patron di Basilico Italia, Maurizio Mastellone, ha voluto proporre in occasione della riapertura. Un omaggio alla città e alle sue tradizioni, affiancate da piccole e gustose innovazioni.
A partire dalle bruschette, dove trionfa il "made in Sorrento", con fiordilatte spolverato di zest di limoni femminielli; tra i primi piatti, spiccano gli spaghetti conditi con un fragrante pesto sorrentino (arricchito con noci).
Nel già nutrito menù delle pizze di stagione, si inserisce una "new entry": la "Sorrento", con topping di fiordilatte e noci. Da Basilico Italia la nuova disposizione dei tavoli, imposta dall'applicazione delle norme anti-Covid, è stata gestita molto agevolmente grazie agli ampi spazi di cui gode il foyer del Cinema Armida ed è stata "ingentilita" dalla presenza, su ogni tavolo, di una profumatissima piantina di basilico, cadeau che va in omaggio agli ospiti, a fine pasto.
Così, la tradizione della "Sorrento gentile" si rinnova anche nei piccoli gesti di ospitalità proposti da un imprenditore impegnato nell'accoglienza e nella ristorazione.
Se sei arrivato fino a qui sei una delle tante persone che ogni giorno leggono senza limitazioni le nostre notizie perché offriamo a tutti la possibilità di accesso gratuito.
Questo è possibile anche grazie alle donazioni dei lettori. Sostieni l'informazione di qualità, sostieni Positano Notizie!
Scegli il tuo contributo con
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie di Positano Notizie, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
![]() |
![]() |
rank:
Anche l'Area Marina Protetta Punta Campanella partecipa agli Stati Generali del Turismo che si svolgono in queste settimane a Sorrento. Un'ottima iniziativa che ha suscitato subito l'attenzione del Parco Marino. L'incontro con l'assessore al Turismo di Sorrento, lo chef stellato Alfonso Iaccarino, è...
"Oggi ho incontrato Antonio Ferraioli, neo Presidente di Confindustria Salerno. È stato un confronto cordiale e costruttivo. Abbiamo riscontrato una grande sinergia e una piena unità di intenti sul lavoro futuro per sostenere lo sviluppo del nostro territorio". Così in una nota l'On. Piero De Luca. "Dobbiamo...
Debutta oggi l'itinerario ideato da Slow Food e promosso dal Distretto Turistico Costa d'Amalfi, che attraversa tutta la Divina, da Positano ad Amalfi, da Ravello a Tramonti, da Maiori a Cetara, fino a Vietri sul Mare, grazie a un progetto finanziato dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali....
Si è svolta ieri, a Palazzo Chigi, una riunione sui ristori che il Governo sta mettendo a punto per le categorie danneggiate dalle restrizioni decise dal nuovo Dpcm per contenere l'emergenza Covid. Alla riunione hanno partecipato i ministri dell'economia Daniele Franco e dello sviluppo economico Giancarlo...