Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie.

Accetta

Ultimo aggiornamento 22 minuti fa S. Pietro vesc. di Anagni

Date rapide

Oggi: 3 agosto

Ieri: 2 agosto

Ultimi 3 giorni

Ultimi 7 giorni

Ultimi 30 giorni

Intervallo di date

cerca

Positano Notizie - Il portale on line di Positano e della Costiera AmalfitanaPositano Notizie Costiera Amalfitana

Il portale on line di Positano e della Costiera Amalfitana

Ceramiche Assunta Positano - Worldwide Shipping - Spedizioni in tutto il mondoDal 1830 la pasticceria Pansa di Amalfi rende più dolci le nostre giornate. Connectivia è il tuo partner per la fibra con connessioni a partire da euro 22,90 al mese Il San Pietro di Positano, Albergo esclusivo in Costiera Amalfitana con vista sulla città verticale, Positano Luxury Accommodation Authentic Amalficoast, il portale che racconta tutto il bello della Costa d'AmalfiMielePiù, la scelta infinita - Atripalda e Salerno, 8000mq di esposizione con Vendita Arredo Bagno, leader in CampaniaGenea Consorzio energetico, progettazione, energie rinnovabili, impianti fotovoltaici, efficienza energeticaSal De Riso Shop il nuovo portale con tutta la dolcezza del Maestro Pasticciere più amato d'Italia a portata di clickContract AR.DA Hotel Furniture - Gli specialisti dell'arredamento

Positano Notizie

Ceramiche Assunta Positano - Worldwide Shipping - Spedizioni in tutto il mondoDal 1830 la pasticceria Pansa di Amalfi rende più dolci le nostre giornate. Connectivia è il tuo partner per la fibra con connessioni a partire da euro 22,90 al mese Il San Pietro di Positano, Albergo esclusivo in Costiera Amalfitana con vista sulla città verticale, Positano Luxury Accommodation Authentic Amalficoast, il portale che racconta tutto il bello della Costa d'AmalfiMielePiù, la scelta infinita - Atripalda e Salerno, 8000mq di esposizione con Vendita Arredo Bagno, leader in CampaniaGenea Consorzio energetico, progettazione, energie rinnovabili, impianti fotovoltaici, efficienza energeticaSal De Riso Shop il nuovo portale con tutta la dolcezza del Maestro Pasticciere più amato d'Italia a portata di clickContract AR.DA Hotel Furniture - Gli specialisti dell'arredamento

Tu sei qui: Economia e TurismoRiparte Saghir con Gennaro Galani, il ristorante/wine bar nel cuore di Praiano

Economia e Turismo

Praiano, Costiera Amalfitana, Storie di ripartenza, Gourmet, Ristorazione, Ospitalità, Storia e Storie

Riparte Saghir con Gennaro Galani, il ristorante/wine bar nel cuore di Praiano

Nell'ambito del progetto "Storie di ripartenza" ecco la storia di Saghir il piccoletto a Praiano

Scritto da (Massimiliano D'Uva), mercoledì 3 giugno 2020 15:21:38

Ultimo aggiornamento mercoledì 3 giugno 2020 15:52:15

Camminando lungo via Capriglione nella pittoresca e lucente Praiano, una sensazione d'ilarità ed allegria si diffonde nell'atmosfera. Salendo lungo la strada, le note di "It's not inusual" di Tom Jones si confondono con un suono fatto di risa fragorose e disordinate. Tra il profumo del baccalà fresco, delle "mulignan arrevotate" e il cin cin dei calici di vino, tutti ballano e la vita ha un sapore più dolce e spensierato.

 

Benvenuti da Saghir, il prezioso e seducente ristorantino/wine bar di Gennaro Galani, in arte Piccoletto. Saghir deriva dall'arabo صغير , che significa proprio "piccolo". Piccoletto fa questo mestiere da tutta la vita, dall'età di 12 anni. In Costa d'Amalfi lo conoscono tutti per il suo carattere esuberante e coinvolgente e per aver ideato il celebre "Melon Time" che durante la bella stagione anima gli ospiti e gli amici del One Fire di Praiano, stabilimento balneare che ha cogestito per tanti anni. Nel 2019 Piccoletto inaugura Saghir. È un posto più unico che raro, dove puoi incontrare gli operai che dopo una giornata di lavoro allietano la loro serata in compagnia del buon vino e del buon cibo, mentre il proprietario dell'hotel 5 stelle si gode la sua cena in tranquillità, anche durante i mesi invernali. Piccoletto si prende cura dei suoi ospiti e questo ha permesso a Saghir di divenire in pochissimo tempo sinonimo di casa, sia per gli abitanti della Costiera sia per chi viene a trovarci.

 

Piccoletto ci racconta la sua ripartenza, dimostrando che questo virus non ha arrestato la passione e l'entusiasmo per il suo lavoro e per la vita. Dopo due mesi infatti è tornato in pista e crede fortemente in questa ripartenza. Siamo qui, spero che tutti si rendano conto della necessità di ripartire, dobbiamo farlo tutti insieme per dar forza a questo paese. Lavoriamo 6-7 mesi e l'inverno è dura. Ci vuole gente pronta a rimettersi in gioco. Ripartiamo e speriamo bene. Per garantire la sicurezza dei suoi ospiti, ha cambiato la disposizione dei tavoli sistemandoli ad un metro di distanza; ha predisposto il gel disinfettante all'ingresso e in bagno. Ci racconta che anche i suoi ospiti si sono dimostrati attenti e corretti. Tutti stanno cercando di rispettare il protocollo sanitario.

 

Nonostante le misure di sicurezza, accogliendoci nel suo locale Piccoletto ci trasmette subito lo spirito di Saghir: "Questo è un posto favoloso dove si respira allegria! L'unica cosa che mi manca veramente è abbracciare, ballare, stare in compagnia dei miei amici. Perché questa è la vera anima del ristorante!" Piccoletto ci mostra la sua cucina, è lui l'uomo di casa. Al momento non ha dipendenti, assumerà un collaboratore se la situazione dovesse migliorare nei prossimi giorni. Mentre ci racconta la sua ripartenza, una domanda su una lavagna attira la nostra attenzione "Estás listo para esta nueva aventura?", l'ha scritta la moglie Adriana.

 

Possiamo dire che Piccoletto è più che pronto e insieme a lui ci auguriamo che anche questa avventura porti i suoi frutti. Ci congediamo con un abbraccio (virtuale) che ricambia con "un saluto a tutti, speriamo di tornare presto a ballare e a far festa. Queste sono le cose belle della vita. Altrimenti, che vita è!"

Il progetto "Storie di ripartenza" è promosso dal Distretto Turistico Costa d'Amalfi con il brand Authentic Amalfi Coast.

Distretto Turistico Costa d'Amalfi | Rete Costa d'Amalfi

distrettocostadamalfi.it

Se sei arrivato fino a qui sei una delle tante persone che ogni giorno leggono senza limitazioni le nostre notizie perché offriamo a tutti la possibilità di accesso gratuito.

Questo è possibile anche grazie alle donazioni dei lettori. Sostieni l'informazione di qualità, sostieni Positano Notizie!

Scegli il tuo contributo con

Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie di Positano Notizie, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!

Per dispositivi
Apple
Per dispositivi
Android

Galleria Fotografica

rank:

Economia e Turismo

Economia e Turismo

Agropoli, ripartito il "Metrò del mare": collegamenti con Amalfi e Positano

Questa mattina, con un po' di ritardo rispetto agli altri anni, è ripartito il Metrò del mare. Collegherà dal lunedì al venerdì il porto di Agropoli con Amalfi e Positano fino al 30 settembre. Un servizio importante, molto atteso da residenti e turisti. "La pandemia ed altre problematiche - spiega il...

Economia e Turismo

Turismo, l'ultimo trend sono i resort di lusso senza figli al seguito. “The Wall Street Journal” raccomanda Il San Pietro di Positano

Dopo troppo tempo trascorso insieme durante il lockdown, i genitori stanno decidendo di fare le vacanze senza i propri figli. Come rivela Jack Ezon, fondatore della compagnia di viaggi Embark Beyond, il 61% dei viaggi estivi che l'agenzia ha prenotato quest'anno è stata solo per adulti, rispetto al 48%...

Economia e Turismo

Istat: Pil vola a +2,7% nel secondo trimestre, sale l'occupazione a giugno

Nel secondo trimestre del 2021 il Pil italiano, per effetto della riapertura e della zona bianca, è aumentato del 2,7% rispetto al trimestre precedente e del 17,3% in termini tendenziali. Lo comunica l'Istat in base alle stime preliminari. L'incremento "eccezionalmente marcato" registrato su base annua,...

Economia e Turismo

Quando il limoncello diventa un attrattore turistico: i corsi per realizzare il più buono con Valentì a Positano /foto

La ricetta del limoncello Costa d'Amalfi diventa un volano per attrarre turisti. Accade a Positano dove dalle meravigliose terrazze di Valentì, oltre a godere dello spettacolo unico della verticale di case adagiate sul promontorio, si può imparare a realizzare il famoso infuso amalfitano. «Sono anni...

Ravello Festival 2021Air Bee il nuovo sistema per la purificazione dell'aria in gradi di abbattere fino al 99,7% delle cariche virali nell'aria e sulle superficiSal De Riso Costa d'Amalfi la pasticceria in Costiera AmalfitanaCeramica Assunta Positano - dal 1948 le ceramiche positanesiEGEA energie del territorio, il nuovo operatore green della Costiera Amalfitana: l'energia verde prende formaVendita, fornitura e assistenza di macchine per caffè, cialde, caffè in capsule, Caffè Granato la garanzia di un espresso di assoluta eccellenza in Costiera AmalfitanaLI.RA TV Salerno, il portale news della TV in Provincia di Salerno e in Campania, Costiera Amalfitana, Cilento, Napoli, Avellino, Caserta, BeneventoCardine SRL social page, rocciatori, lavori in quota, messa in sicurezza post frana, ripristino pareti roccioseLo compro a Sorrento - Positano NotizieVendita, fornitura e assistenza di macchine per caffè, cialde, caffè in capsule, Caffè Granato la garanzia di un espresso di assoluta eccellenza in Costiera AmalfitanaBasilico Italia Sorrento, Pizza, Pasta, Cuoppo, Italian gourmet, ristorante, presidio di gusto in penisola sorrentinaUmberto Carro Fashion Store Positano