Lo ricordiamo durante il lockdown per le sue ricette live, nella sua rubrica "preparali con Bart", stiamo parlando dell'architetto e pasticciere Bartolomeo Giordano, per tutti Bart di Bake off (a causa della sua partecipazione in una delle edizioni del fortunato programma di cucina).

Anche quest'anno, per la ricorrenza del 15 agosto, Bart ha abbandonato le tradizionali melenzane con la cioccolata, dolce più tipicamente di Maiori, per realizzare dei meravigliosi dolci lievitati. Panettone d'estate, ovviamente da gustare al fresco in piscina, accompagnato da un cocktail ghiacciato, nato in costiera alla fine degli anni '60 ma che sta tornando prepotentemente di moda, l'Amalficoast Lemon Spritz.

Ecco il suo post, accompagnato dalle immancabili foto: «Da qualche anno non è solleone di Ferragosto senza il panettone. Quest'anno accompagnato dallo spritz versione amalfitana.. Come si fa? Due parti di prosecco, una parte di limoncello e una parte di acqua tonica, fettine di limone, ghiaccio e foglioline di cedrina. Buon 15 agosto a tutti.»

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