Tu sei qui: GourmetCantine d'Italia 2021: la guida per l'enoturista arriva nella nostra redazione. I Vini di Marisa Cuomo rappresentano la Costa d'Amalfi
Inserito da (Admin), domenica 31 gennaio 2021 16:54:59
"Un omaggio alla grande accoglienza italiana in cantina" sono le parole utilizzate da Elisa Nota per presentare la Guida Cantine d'Italia 2021, una pubblicazione che "esalta l'importante ruolo che uomini e donne del vino hanno assunto negli anni sviluppando una nuova 'mission': quella si essere promotori del proprio territorio, facendo diventare le grandi etichette, veicoli di promozione della terra d'origine".
La guida perfetta per l'enoturista è edita dall'associazione Go Wine e nata da un'idea di Massimo Corrado. Uscita ufficialmente lo scorso dicembre è giunta in redazione a fine gennaio (leggi qui l'articolo di Vino d'Autore).
A rappresentare in modo brillante il nostro territorio è la Cantina Marisa Cuomo di Furore:
"La strada vi porterà a Furore, paese dipinto, sopra i tornanti della Costa Amalfitana, in un luogo di rara bellezza. Gran Furor Divina Costiera è un marchio che risale al 1942, quando iniziò ad essere impiegato per commercializzare i vini ottenuti dai terrazzamenti della Costa di Furore.
Andrea Ferraioli, ultimo discendente di una antica famiglia di vinificatori locali, e la moglie Marisa Cuomo nel 1980 acquistarono il marchio Gran Furor Divina Costiera, segnando così l'inizio della loro avventura enologica in un terroir affascinante quanto impervio. Diversi i motivi per una visita: la cantina scavata nella roccia, un patrimonio viticolo "eroico" unico al mondo dove le vigne crescono in orizzontale perché piantate sulle pareti rocciose, adagiandosi su pietra e terra, vigne che si trovano anche vicino all'azienda e possono essere visitate. E poi la magia di Furore, il "paese che non c'era" durante gli anni delle due guerre mondiali per la sua invisibilità geografica: pergolati e limoneti strappati alla montagna in fazzoletti di terra a picco sul mare, il suo indimenticabile Fiordo, i muri dipinti che punteggiano il borgo, i campanili che svettano come sentinelle guardinghe, le cupole sinuose e arabeggianti. Una vertigine di colori e silenzi. La viticoltura sembra andare in sintonia con il luogo; i vini sono di grande fascino. Luigi Moio è il consulente: ha seguito vendemmia dopo vendemmia il percorso della cantina. Ora che i figli sono sono entrati in azienda, si avverte la percezione di una ricerca costante della qualità, in cui la viticoltura dialoga con un ambiente straordinario che vale il viaggio!
Il FIORDUVA è il vino cult, uno dei vini italiani oggi più ricercati, l'alfiere e simbolo di un'idea di viticoltura e dello stile dell'azienda, tre rare varietà autoctone assemblate, vigneti coltivati ad altimetri diverse, una forte originalità, una produzione negli anni sempre molto affidabile. Da segnalare anche, vendemmia dopo vendemmia, l'attenzione verso i vini della denominazione Ravello, con cui si valorizza un altro sito della Costiera Amalfitana. Da marzo ad agosto l'azienda offre un servizio di tour in cantina con pranzo di degustazione a Furore."
Tra le aziende consigliate nella sezione dove dormire e mangiare a Furore l'Hostaria di Bacco e l'Agriturismo Sant'Alfonso.
Se sei arrivato fino a qui, significa che apprezzi il nostro impegno nel fornire notizie libere e accessibili a tutti.
Per garantire un ambiente sicuro per i nostri lettori, abbiamo rimosso tutta la pubblicità invasiva, i cookie e i tracciamenti di terze parti.
Tuttavia, per continuare a offrirti un'informazione di qualità, il tuo aiuto è fondamentale. Anche un piccolo contributo può fare la differenza.
Sostieni Positano Notizie!
Scegli il tuo contributo con
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie di Positano Notizie, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
![]() |
![]() |
rank: 105515107
di Massimiliano D'Uva Riunione di lavoro questa mattina a Napoli e quale occasione migliore per discutere di progetti se non davanti a una buona pizza? In compagnia dell'amico Sabatino Di Maio, ci siamo ritrovati al numero 162 di Via Luca Giordano, ospiti della pizzeria del Maestro Giuseppe Vesi, imprenditore...
Una notte d'estate perfetta tra le colline di Firenze: il Pitti Pizza and Friends ha illuminato la Villa mediceo lorenese del Poggio Imperiale con i suoi ingredienti migliori, solidarietà, sapori autentici e musica di qualità, confermandosi tra gli eventi simbolo dell'estate fiorentina. Pizza e cuore,...
Lo Chef Alfonso Pepe dell'Hotel Ara Maris 5*L regala la ricetta di una sua nuova creazione pensata per l'estate: il Baccalà alla Sorrentina. Un piatto che racconta la freschezza, la vivacità e l'autenticità del Mediterraneo attraverso ingredienti semplici e esaltati con cura. Fresco, colorato e raffinato,...
E' il giapponese Yoshi Ootusubo, 53 anni, originario della prefettura di Fukushima, il Campione del mondo dei Pizzaiuoli 2025, vincitore dell'ambito Trofeo Caputo. Suo il punteggio più alto nella categoria Pizza napoletana STG(Specialità Tradizionale Garantita). Sul primo gradino del podio, nelle categorie...
Si è conclusa con un grande successo la seconda edizione di Pizza Park, organizzata da GRVN Company con il supporto organizzativo di Erre Erre Eventi e con il patrocinio del Comune di Portici, che dal 29 maggio al 2 giugno 2025 ha trasformato il Parco a Mare di Portici in un grande palcoscenico del gusto...