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Tu sei qui: GourmetLa baguette francese diventa patrimonio Unesco
Inserito da (Redazione Costa d'Amalfi), mercoledì 30 novembre 2022 16:07:08
La baguette, emblema della vita quotidiana dei francesi, è stata dichiarata dall'Unesco patrimonio immateriale dell'umanità.
A confermare la notizia è il Comitato che si è riunito a Rabat, in Marocco.
L'organizzazione ha sottolineato "il savoir-faire artigianale e la cultura del prodotto transalpino che onora soprattutto le tradizioni" e che la rendono "un'intangibile eredità culturale".
l riconoscimento, che era atteso, consacra definitivamente il simbolo dell'arte bianca ma anche della cultura della Francia.
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