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Tu sei qui: GourmetSorrentoOrangeWeek: selezionate le 5 migliori ricette del concorso di cucina riservato agli studenti
Inserito da (Redazione Costa d'Amalfi), venerdì 12 luglio 2024 15:20:24
Verranno premiati a settembre, con l'inizio del nuovo anno scolastico, i dodici piccoli chef, di età compresa tra i 7 e i 12 anni, che si sono aggiudicati il concorso promosso da SorrentoOrangeWeek.
Dopo il successo delle scorse edizioni, anche quest'anno, SorrentoOrangeWeek, iniziativa ideata da Penisolverde, ha riproposto il contest riservato agli allievi delle scuole primarie e secondarie di primo grado dei Comuni di Massa Lubrense, Piano di Sorrento e Sorrento.
Ai giovani studenti è stato richiesto di elaborare ricette antispreco, realizzate con ingredienti di recupero e, in particolare, con le arance sorrentine (bionda sorrentina e arancia amara), testimoniando i vari passaggi della realizzazione, in formato fotografico o video.
Dopo aver valutato l'originalità, la sensibilità al tema del recupero e l'accuratezza di tutte le proposte pervenute, la giuria di SorrentoOrangeWeek ha decretato le 5 migliori ricette antispreco:
Ai vincitori sarà riservata una premiazione speciale, con la consegna di una selezione di prodotti ottenuti dalla campagna di raccolta delle arance di quest'anno e una visita speciale presso il Museo Correale di Terranova, che proprio nel 2024 festeggia il centenario della sua inaugurazione.
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Albero arancio sorrentino
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