Tu sei qui: GourmetTramonti, un dolce per sostenere la ricerca contro il tumore al seno
Inserito da (Redazione Costa d'Amalfi), lunedì 6 ottobre 2025 10:15:53
Da sabato 4 ottobre, a Tramonti - presso Il Giardino delle Deliziedi Rosa Ferrara, in via Roma, frazione Polvica - è possibile acquistare un lievitato ai frutti di bosco il cui ricavato sarà interamente devoluto alla Fondazione AIRC, a sostegno della ricerca contro il tumore al seno.
Il contributo richiesto è di 15 euro, una cifra simbolica per un gesto che unisce bontà e impegno civile.
L'iniziativa nasce da un'esperienza personale: Rosa ha affrontato in prima persona la malattia, circondata dal sostegno della sua famiglia. Proprio da quel periodo difficile è nata l'idea di trasformare la sua arte dolciaria in uno strumento di sensibilizzazione e solidarietà.
"Avevo 38 anni quando il tempo si è fermato", scrive Rosa in una lettera inserita all'interno della confezione. "Un controllo di routine, uno di quei controlli che spesso rimandiamo per mancanza di tempo, pensando di stare bene. Invece quel controllo mi ha cambiato la vita".
Il dolce, arricchito da frutti di bosco e ricoperto di cioccolato rosa, vuole essere più di una coccola a colazione: è un messaggio concreto sull'importanza della prevenzione. Una scatola dal cuore rosa che racchiude non solo gusto e delicatezza, ma anche l'importanza della prevenzione.
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