Positano Notizie Costiera Amalfitana

Sono ufficialmente aperte le iscrizioni al corso base gratuito di barman, promosso dall'Associazione Prometeo, dal Comune di Sorrento e dallo Sportello Informagiovani, in collaborazione con l'English Inn.

Il percorso formativo è rivolto a principianti assoluti, appassionati di cocktail e professionisti della ristorazione che desiderano ampliare le proprie competenze nel mondo del bartending.

Durante il corso saranno approfonditi argomenti come:

• le basi della mixology;

• le tecniche di versaggio e miscelazione;

• la conoscenza degli strumenti del mestiere;

• la preparazione di cocktail classici e moderni;

• la gestione del bancone e del cliente;

• l'arte di bilanciare i sapori per creare nuove ricette.

Le lezioni, che si svolgeranno per tutto il mese di novembre, alterneranno momenti teorici e pratici, con una particolare attenzione all'esperienza diretta dietro il bancone.

Il modulo di iscrizione, disponibile al link https://comune.sorrento.na.it/.../page/corso-base-di-barman, dovrà essere inviato via e-mail all'indirizzo protocollo@pec.comune.sorrento.na.it.

I posti disponibili sono solo 25, con precedenza ai residenti di Sorrento. Le domande verranno considerate in base all'ordine di arrivo.