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Tu sei qui: Salute e BenessereSalvia, la pianta che cura, profuma e dona equilibrio
Inserito da (Admin), venerdì 10 ottobre 2025 09:20:19
Non a caso la scuola medica salernitana la chiamava "salvatrice": la salvia è una delle erbe più preziose della tradizione mediterranea, apprezzata da secoli per le sue innumerevoli proprietà. Stimola la circolazione del sangue, favorisce la sudorazione e ha un'azione disinfettante, calmante e antispasmodica.
È efficace contro la diarrea, il vomito, la cefalea e il mal di gola, ma è particolarmente utile alle donne, poiché contribuisce a regolarizzare il ciclo mestruale e ad alleviare i disturbi della menopausa, mantenendo l'equilibrio ormonale.
In cucina, la salvia è un'erba aromatica versatile: accompagna egregiamente arrosti, pesce, carni alla griglia, pasta, zuppe e insalate, aggiungendo profumo e sapore ai piatti più semplici.
Oltre alle sue virtù salutari e culinarie, la salvia vanta anche un sorprendente effetto estetico: strofinando una foglia fresca sui denti appena lavati, si ottiene un naturale effetto sbiancante.
Dal punto di vista nutrizionale, 100 grammi di salvia contengono 430 mg di magnesio, 0,7 mg di rame, 5,5 mg di zinco e soltanto 20 calorie, confermandola come una pianta leggera ma ricca di minerali essenziali per il benessere dell'organismo.
Foto di repertorio: congerdesign da Pixabay
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