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Tu sei qui: Storia e StorieSalerno piange Carmine Donadio, per tutti "Carminuccio". Addio allo storico pizzaiolo di Mariconda
Inserito da (Redazione Costa d'Amalfi), sabato 16 luglio 2022 09:04:26
Salerno piange la scomparsa di Carmine Donadio, conosciuto da tutti come "Carminuccio a Mariconda". Avrebbe compiuto 75 anni il prossimo 18 agosto.
L'annuncio della morte, diffuso nella serata di ieri, ha generato grande sgomento nella popolazione e nelle persone che hanno conosciuto Carminuccio, iconica cittadina e pezzo di storia della ristorazione salernitana con la sua pizzeria di Mariconda.
E' stato l'inventore della pizza Carminuccio: pomodoro, formaggio, pancetta e basilico gli ingredienti della sua specialità diventata famosa a Salerno, in Campania e persino al di là dell'oceano.
Il cordoglio del Sindaco di Salerno, Vincenzo Napoli: "Esprimo alla famiglia Donadio il cordoglio della nostra comunità per la scomparsa del carissimo Carmine. Un lavoratore instancabile, un artigiano della pizza, un maestro di sapori. La sua "Carminuccio" era un capolavoro di gusto ed amore, una pizza prediletta ed apprezzata da tutti".
La redazione si stringe al dolore dei familiari porgendo le più vive e sentite condoglianze.
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