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Se il dolce lievitato simbolo del Natale, il panettone, a Positano è stato trasformato da Valentì Positano in un dolce tipico, acquistabile tutto l'anno, la colomba invece resta un prodotto legato alla Pasqua e alla rinascita.

Realizzate come sempre da un maestro dell'arte bianca, la colomba mandorlata di Valentì è realizzata in due gusti: farcita con la famosa marmellata di limone (marchio di riconoscimento per Valentino Esposito, che ne custodisce gelosamente la ricetta) e, in alternativa, con la marmellata di mandarino.

Nonostante le brutte notizie relative alla gestione dell'emergenza sanitaria in corso da più di un anno, Valentì continua a sfornare idee e dolcezze con la passione e la determinazione che ne hanno fatto un punto di riferimento qui a Positano. Per compensare la mancanza di turisti Valentì ha potenziato il suo e-commerce, avviando anche una campagna di comunicazione basata sulla genuinità e sulla trasparenza.

Per visitare virtualmente lo showroom ecco il link al sito web diretto da cui è possibile prenotare ed acquistare le sue marmellate, il suo limoncello e, a breve, anche le sue Colombe Pasquali: www.valentipositano.it

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