di Massimiliano D'Uva

Napoli e la sua pizza, a rappresentare la Campania, sarà protagonista alla seconda edizione del "Festival Internazionale del Cibo di Strada" che si terrà a Cesena da domani fino a domenica 9 ottobre.

Invitato dalla condotta Sow Food di Cesena, sabato 8 ottobre il maestro Errico Porzio sarà l'ambasciatore del gusto partenopeo in terra emiliana.

Come cibo di strada Porzio porterà la sua famosa pizza a portafoglio. Una pizza semplice, buonissima, immortalata e raccontata da grandi registi che hanno elevato questo piatto iconico di Napoli a simbolo dell'Italia nel mondo.

Chi non ricorda Sofia Loren nel film "L'Oro di Napoli", nella scena della pizza a otto? Pizza che si mangiava subito e si pagava dopo otto giorni.

Un motivo in più per chi vorrà assaggiare questa bontà tra le varie proposte regionali e internazionali di questo festival.