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Tu sei qui: Eventi e SpettacoliVico Equense, a Santa Maria del Castello torna la "festa della polpetta dolce"
Inserito da (Redazione Costa d'Amalfi), lunedì 25 luglio 2022 14:57:12
A Vico Equense le polpette torneranno ad essere protagoniste grazie alla festa di Santa Maria del Castello. Lunedì 16 e martedì 17 agosto si celebreranno due giornate enogastronomiche organizzate dall'associazione La Punta del Vento.
Dopo due anni di pandemia, l'obiettivo degli organizzatori è quello di promuovere i prodotti tipici del territorio, proporre ricette delle tradizioni locali legate alla polpetta e identificare un piatto che rappresenti la tradizione. Conoscere queste località vuol dire anche scoprirne le sue eccellenze del gusto.
Santa Maria del Castello è è tra le frazioni più "alte", lì anche la cucina sa di montagna.
Le ricette tipiche della tradizione locale verranno cucinate in tutte le salse, mentre artisti di strada e stand lungo il percorso intratterranno i visitatori.
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